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Caroteno

Etimologia e origem de Caroteno

Do latim Carotin, cenourra e Eno, composto insaturado de carbono.
Composto bioquímico de cor alaranjada ou amarelada, existente nas células de órgãos de plantas, como pétalas e flores, e especialmente na raiz da cenoura, quando ingerido se transforma em vitamina A.